Máy cưa xương J310

Model: JG310

Điện áp: 220V/50Hz

Điện áp: 220v/50Hz

Công suất: 1100W

Tốc độ cắt: 1420 r /min.

Độ rộng lát cắt: 5 – 260mm.

Chiều dài lưỡi cưa: 2100 mm

Độ dầy lưỡi cưa: 0,5 mm

Chiều cao lát cắt: < 260 mm

Kích thước mặt bàn cắt: 425×560 mm

Trọng lượng: 70kg

Kích thước máy: 590x570x1040 mm

Kích thước đóng thùng: 660x640x1110 mm

Xuất xứ: Trung Quốc

Trọng lượng : 70 Kg

* Đặc điểm:
-   Loại máy này đượcdùng trong các gian bếp của nhà hàng, khách sạn và những khu chế biến thực phẩm
- Có thể dùng để cắt xương, thịt, cá đông lạnh, giò heo,....
-Phần bàn cắt rộnggiúp thao tác ổn định và vận hành dễ dàng
- Sản phẩm đượcthiết kế với bánh xe lớn, có thể điều chỉnh sức căng của lưỡi và tháo dỡ dễdàng
- Lưỡi cưa được sảnxuất tại Italy. Có lò xo điều chỉnh đàn hồi lưỡi cắt, lưỡi cắt giúp lưỡi cắt bền hơn

- Thân máy được làm từ hợp kim nhôm đảm bảo không bị gỉ sét trong quá trình sử dụng.
* Cấu tạo và hướng dẫn sử dụng máy cưa xương


1.         Đĩa giữ lưỡi cưa trên
2.         Khe cố định lưỡi cưa
3.         Bàn đặt xương, đặt thịt đông
4.         Tay căn trùng lưỡi cưa(Dùng để thay lưỡi cưa)
5.         Đế
6.         Đĩa giữ lưỡi cưa cuối
7.         Chốt khóa
8.         Cữ cố định xương
9.         Cần đẩy xương
10.    Lưỡi cưa

Sử dụng:

• Cắm ổ cắm điện và nguồn để cung cấp điện cho máy
• Điều chỉnh kích cỡ lát cắt cần cắt bằng thanh điều hướng
• Bật công tắc màu xanh cho máy hoạt động
• Đưa khối thực phẩm đông lạnh cần cắt qua lại xung quanh lưỡi cắt

Cách thay lưỡi cưa máy cưa xương:

• Khi lưỡi cưa của máy bị đứt, bạn mở hộp chứa lưỡi cưa ra bằng 2 núm màu đen bên hông máy.
• Gỡ bỏ lưỡi cưa đã đứt ra ngoài
• Dùng núm vặn trên đỉnh máy vặn để khoảng cách giữa 2 bánh đà gần hơn
• Đặt lưỡi cưa mới vào sau đó vặn núm ngược lại để điều chỉnh độ căng của lưỡi cưa.

Bảo quản:

• Nên để máy ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường ẩm dễ bị nhiễm điện. Nếu 1 thời gian chưa sử dụng, nên cho 1 ít dầu ăn vào lưỡi cưa để bảo quản lưỡi tốt hơn.