Sản phẩm
Hỗ trợ trực tuyến
Hỗ trợ bán hàng

Kinh doanh 1 - 24/24h - 0975.512.038
Hỗ trợ bán hàng

Kinh doanh 2 - 24/24h - 0975.304.606
02462.884.585
0975.512.038
Tin tức & Tư vấn

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng lò nướng bánh

Bánh Pizza là một món ăn ưa thích của rất nhiều người, và ngày càng trở nên phổ biến. Chính vì thế càng ngày càng có nhiều cửa hàng bánh pizza mọc lên, và mọi người thường ghé quán để thưởng

Bánh Pizza là một món ăn ưa thích của rất nhiều người, và ngày càng trở nên phổ biến. Chính vì thế càng ngày càng có nhiều cửa hàng bánh pizza mọc lên, và mọi người thường ghé quán để thưởng thức bánh vì độ tiện lợi của nó, chỉ cần đến một quán bánh pizza, gọi 1 suất và chỉ mất mấy phút sau là bạn đâ có một chiếc bánh pizza ngon lành để thưởng thức rồi. Tuy nhiên, những chiếc bánh pizza ngoài tiệm vừa đắt và nhiều khi lại không hợp khẩu vị của nhiều người. Chính vì vậy, bạn hãy thử làm những chiếc bánh pizza thơm ngon, đẹp mắt lại hợp khẩu vị của mình với những bước đơn giản cùng một chiếc lò nướng bánh tại nhà xem, hẳn là bạn sẽ rất thích thú khi được thưởng thức thành quả từ những sự cố gắng của mình. Đây sẽ là một trải nghiệm đẹp, bạn nên thử nhé! 
 

 
Việc đầu tiên bạn cần làm khi làm đó là chuẩn bị và chế biến nguyên liệu. 
Nguyên liệu:
- Nửa cân bột mì
- 4 thìa đường
- 5gr muối
- 50ml dầu oliu
- 300ml nước 
- Sốt cà chua
- Phô mai
- Nhân bánh (bạn có thể chọn dăm bông, xúc xích, thịt hun khói, hành tây, tôm, mực cắt khoanh... tùy theo sở thích của người ăn)
 

 
Cách làm:
Đầu tiên, bạn cho 50ml nước ấm cùng với men vào trong cùng một chén, sau đó khuấy đều lên, để đó trong vòng khoảng 15 phút để cho men nở. Trong ô trộn bột, rây bột mì, muối, một lượng đường vừa đủ và trộn đều. Cho nước, dầu ăn vào, trộn bột đều lên.
Tiếp theo bạn đổ men nâu ở trên vào, dùng tay nhồi bột đến khi bột thanh một khối tròn mịn màng, không dính vào tay, bạn nên nhồi trong khoảng 5 phút.
Sau khi nhồi bôt, lấy túi nilong phủ lên trên và ủ trong vòng khoảng 45 phút để cho bột nở gấp đôi, khi bột đã nở gấp đôi, đem ra bàn dùng dao cắt bột ra thành 12 phần nhỏ đều nhau.
Sau đó, bạn hay dùng cây cán bột để cán từng viên bột mỏng, lưu ý trong khi cán bột, phần bột còn lại chưa được cán thì nên phủ lên nó một lớp khăn sạch hoặc nilong để tránh cho bột không bị khô. Sau đó bạn quét 1 lớp dầu oliu lên bề mặt bột bánh đã cán, sau đó cho sốt cà chua, hành tây, xúc xích lên trên và lớp cuối cùng là phô mai. Sau đó cho bánh lên giấy nến và đặt lên khay nướng của lò nướng bánh để bánh nghỉ thêm 20-30 phút nữa. 
 

 
Cuối cùng là nướng bánh, bật lò nóng 200 độ trước 10 phút để cho nhiệt trong lò nóng đều. Cho khay bánh vào lò nướng bánh khoản 20-25 phút là bánh chín, tùy vào độ nóng của lò khác nhau, hoặc đến khi thấy phô mai chảy ra vàng mặt bánh là bánh chín. 
 

Trên đây là những bước đơn giản để làm bánh pizza tại nhà, hãy tham khảo và làm thử nhé! Chúc các bạn thành công!