Sản phẩm
- Thiết bị làm bánh
- Thiết bị nhà bếp
- Lò nấu cơm niêu công nghiệp
- Tủ nấu cơm
- Lò quay thịt - gà - vịt
- Máy nướng xúc xích
- Bếp chiên nhúng
- Bộ nồi nấu nước phở dùng điện
- Bếp Á
- Bếp Âu
- Nồi đun nước sôi công nghiệp
- Nồi inox dùng điện các loại
- Bếp nướng ( Salamender)
- Máy thái thịt
- Máy sấy bát, tủ sấy bát
- Tủ hấp trưng bày bánh bao
- Tủ giữ nóng thực phẩm
- Bếp nướng BBQ
- Thiết bị chế biến
- Thiết bị ngành thuốc
- Thiết bị lạnh
- Thiết bị đóng gói
- Thiết bị lọc nước
- Thiết bị cửa cuốn
- Thiết bị điện gia dụng
- Thiết bị siêu thị
- Thiết bị sưởi
- Dây chuyền sản xuất khác
- Thiết bị Inox
- Máy làm bánh các loại khác
- Thiết bị máy nông nghiệp
Hỗ trợ trực tuyến
02462.884.585
0975.512.038
0975.512.038
Tin tức & Tư vấn
Chia sẻ cách làm bánh mì xúc xích nhanh gọn mà thơm ngon
Bánh mì xúc xích là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của bạn. Cùng bắt tay vào thực hiện những chiếc bánh thơm ngon bổ dưỡng ngay tại nhà nhé!
Bánh mì xúc xích là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của bạn. Cùng bắt tay vào thực hiện những chiếc bánh thơm ngon bổ dưỡng ngay tại nhà nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
200g bột mì
50g bột bánh ngọt (cake flour)
25g trứng
30g đường cát
10g sữa bột
25g bơ lạt
3g men nở khô
2g muối
130g nước
6 chiếc xúc xích
Sốt mayonnaise
1 lòng đỏ trứng để quét lên bánh
Cách làm:
Bước 1: Cho bột mì, bột bánh ngọt, trứng, đường, sữa, muối, men nở và nước vào thùng trộn, trộn đều cho hỗn hợp đồng nhất. Tiếp đó cho bơ vào nhào chung thành khối bột mềm mịn.

Bước 2: Ủ bột cho đến khi nở gấp đôi.

Bước 3: Sau khi ủ lấy khối bột ra nhào qua rồi chia thành 6 phần bằng nhau, vo tròn rồi để bột nghỉ thêm 15 phút.

Bước 4: Cho từng viên bột vào khay nướng có lót giấy nướng. Ấn dẹt bột rồi để bột nở gấp rưỡi.

Bước 5: Trong lúc ủ bột lần thứ 2 thì bạn hấp chín xúc xích rồi để nguội. Bật lò nướng bánh ở 180 độ C. Khi bột đã nở bạn dùng cọ quét một lớp lòng đỏ trứng lên trên bề mặt bánh rồi đặt xúc xích vào giữa, rưới thêm sốt mayonnaise lên trên rồi cho bánh vào lò nướng. Nướng bánh khoảng 20 phút là bánh chín vàng.

Bữa sáng hay bữa ăn nhẹ bạn chỉ cần một chiếc bánh mì xúc xích kiểu này là đã đủ ngon miệng. Món bánh này làm tương đối đơn giản, bánh khi nướng chín có độ xốp, mềm ngọt và thơm mùi bơ cùng với vị mằn mặn giòn giòn của xúc xích.


Nếu thích, ban có thể chuẩn bị ít nước sốt cà chua hoặc nước sốt vang để tăng thêm hương vị cho bữa ăn. Chúc bạn ngon miệng!
- Các bài viết khác
- Tủ nấu cơm công nghiệp công dụng và cách bảo quản (15-05-2014 16:30 PM)
- Kem nho rượu rum độc lạ với máy làm kem (27-05-2017 09:32 AM)
- Tủ cơm công nghiệp (22-07-2015 10:40 AM)
- Giáp tết giá tủ nấu cơm tăng mạnh (17-12-2014 23:59 PM)
- Chiên khoai tây bằng bếp chiên nhúng (27-11-2015 10:21 AM)
- Máy dập nắp cốc, dán miệng cốc giá rẻ (02-08-2018 10:55 AM)
- Cách chọn mua lò nướng bánh cho món bánh ngon hơn (06-02-2017 17:31 PM)
- Cách làm bánh cam đường ngọt lịm cho ngày mát mẻ (18-07-2017 08:51 AM)
- Kinh doanh nước mía bao lâu thu hồi vốn (06-03-2014 14:04 PM)
- Lò quay vịt chất lượng tốt nhất tại Thăng Long. (22-11-2018 16:49 PM)