Tủ đông là một thiết bị gia dụng hữu ích giúp bảo quản thực phẩm trong thời gian dài. Đây là sản phẩm được sử dụng khá nhiều tại các nhà hàng để bảo quản thức ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng tủ hiệu quả. Từ đó để giữ cho đồ ăn luôn tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sử dụng đúng cách sẽ khiến tủ phát huy hết năng suất. Trong bài viết này, Điện máy Thăng Long sẽ chia sẻ với bạn một số mẹo sử dụng tủ làm đông hiệu quả. Những mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm điện năng, bảo quản thực phẩm lâu hơn và tránh lãng phí thực phẩm.
Một số thông tin cơ bản về tủ đông
Tủ đông là một thiết bị gia dụng dùng để bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp. Thông thường nhiệt độ dưới -18 độ C là hợp lý. Tủ giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng trong thời gian dài. Kể cả hộ gia đình, nhà hàng hay khách sạn thì cũng nên sở hữu thiết bị này.
Cũng như các loại thiết bị điện lạnh khác thì tủ này có cấu tạo bởi nhiều bộ phận khác nhau. Cụ thể là:
- Buồng cách nhiệt: Buồng cách nhiệt giúp ngăn nhiệt độ bên ngoài xâm nhập vào bên trong tủ. Buồng cách nhiệt thường được làm bằng chất liệu xốp cách nhiệt, chẳng hạn như polyurethane, polystyrene,…
- Hệ thống làm lạnh: Hệ thống làm lạnh giúp duy trì nhiệt độ lạnh trong tủ. Hệ thống làm lạnh thường bao gồm máy nén, dàn ngưng, dàn bay hơi, van tiết lưu,…
- Dàn ngưng: Dàn ngưng là bộ phận trao đổi nhiệt giữa môi chất lạnh và môi trường bên ngoài. Dàn ngưng thường được đặt ở mặt sau hoặc bên hông tủ.
- Dàn bay hơi: Dàn bay hơi là bộ phận hấp thụ nhiệt từ thực phẩm và môi trường bên trong tủ. Dàn bay hơi thường được đặt trong buồng cách nhiệt.
Van tiết lưu: Van tiết lưu là bộ phận điều chỉnh lượng môi chất lạnh chảy vào dàn bay hơi.
Các mẹo sử dụng tủ đông hiệu quả
Thiết bị làm đông là thiết bị gia dụng hữu ích giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng sản phẩm một cách hiệu quả. Từ đó để giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh. Dưới đây là một số mẹo sử dụng tủ hiệu quả mà bạn có thể tham khảo:
Chọn tủ đông phù hợp với nhu cầu
Trước khi mua tủ, bạn cần xác định rõ nhu cầu sử dụng của gia đình mình. Bạn cần xem xét các yếu tố như dung tích, công nghệ làm lạnh, các tính năng đi kèm,… Từ đó để lựa chọn được chiếc tủ phù hợp. Hãy cẩn thận từ ban đầu mua tủ để quá trình sử dụng sau này diễn ra suôn sẻ
Sắp xếp thực phẩm trong tủ đông hợp lý
Sắp xếp thực phẩm hợp lý là một trong những cách giúp bạn sử dụng tủ hiệu quả. Việc sắp xếp thực phẩm hợp lý sẽ giúp bạn dễ dàng tìm kiếm và sử dụng thực phẩm khi cần thiết. Đồng thời giúp bạn tiết kiệm không gian trong tủ. Dưới đây là một số mẹo sắp xếp bạn nên tham khảo:
- Sắp xếp thực phẩm theo từng loại: Bạn nên sắp xếp thực phẩm theo từng loại, chẳng hạn như thịt, cá, rau củ,… Việc sắp xếp theo từng loại sẽ giúp bạn dễ dàng tìm kiếm thực phẩm khi cần thiết.
- Sắp xếp thực phẩm theo thứ tự sử dụng: Bạn nên sắp xếp thực phẩm theo thứ tự sử dụng để tránh việc thực phẩm hết hạn trước khi sử dụng.
- Sắp xếp thực phẩm theo trọng lượng: Bạn nên sắp xếp thực phẩm theo trọng lượng để thực phẩm được cấp đông đều.
- Sắp xếp thực phẩm theo kích thước: Bạn nên sắp xếp thực phẩm theo kích thước để tiết kiệm không gian trong tủ.
- Dán nhãn thực phẩm: Việc này giúp dễ dàng nhận biết thực phẩm và hạn sử dụng.
Vệ sinh tủ đông thường xuyên
Vệ sinh tủ thường xuyên giúp bạn bảo quản thực phẩm an toàn và sử dụng tủ hiệu quả. Việc vệ sinh sẽ giúp loại bỏ vi khuẩn, nấm mốc và mùi hôi. Giúp thực phẩm giữ được chất lượng tốt nhất. Dưới đây là các bước vệ sinh tủ:
- Tắt tủ đông và rút phích cắm: Trước khi vệ sinh, bạn cần tắt tủ và rút phích cắm để đảm bảo an toàn.
- Đặt thực phẩm ra ngoài: Bạn cần lấy tất cả thực phẩm ra khỏi tủ đông trước khi vệ sinh.
- Loại bỏ tuyết hoặc băng: Nếu tủ đông của bạn có tuyết hoặc băng, bạn cần loại bỏ chúng trước khi vệ sinh. Bạn có thể sử dụng máy sấy tóc hoặc dao cạo tuyết để loại bỏ tuyết hoặc băng.
- Vệ sinh bên trong tủ: Bạn có thể sử dụng khăn mềm và nước ấm để vệ sinh bên trong tủ. Chú ý vệ sinh các kẽ hở và góc cạnh để loại bỏ vi khuẩn, nấm mốc và mùi hôi.
- Vệ sinh bên ngoài tủ: Bạn có thể sử dụng khăn mềm và nước ấm để vệ sinh bên ngoài. Bạn nên chú ý lau sạch các vết bẩn và bụi bẩn.
- Sấy khô tủ: Sau khi vệ sinh, bạn cần sấy khô tủ trước khi bật lại. Bạn có thể sử dụng khăn mềm để lau khô tủ hoặc sử dụng máy hút bụi để hút khô nước.
Tủ đông là một thiết bị gia dụng hữu ích giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài. Tuy nhiên, để sử dụng tủ hiệu quả, bạn có thể tham khảo một số mẹo trên. Sử dụng đúng cách sẽ khiến tủ hoạt động với năng suất tốt. Bạn có thể tham khảo thiết bị làm đông tại Điện máy Thăng Long qua đường link:
