Hiển thị 1–12 của 71 kết quả

  • Nướng 5 khay đối lưu

    Lò 5 khay đối lưu điện ARBLE

    Liên hệ

    Thông số kĩ thuật : Model: YBR-5D Điện áp: 220V-Hoặc 380V/50Hz Công suất: 9-11 KW Số khay: 5 Kích thước khay: 460 x 720 mm Hoặc 400 x 600mm Trọng lượng: 175 KG Kích thước: 950x1300x950 mm
    Chi tiết
  • lo nuong banh my 5 khay

    Lò đối lưu 5 khay Southstar

    Liên hệ

    Thông số kĩ thuật : Model : NFC – 5D Điện áp : 220V/ 50Hz – 380V/ 60Hz Công suất : 7.5 KW Số khay : 5 khay Kích thước khay : 400× 600 mm Năng suất : 200 bánh/ giờ Thời gian :15- 17phút/ mẻ (nhiệt độ nướng 200oC) Nhiệt độ : 0-3000C Trọng lượng : 150kg Kích thước : 1270x 900x 770 mm Sản xuất : Southstar
    Chi tiết
  • Lò nướng 1 tầng 1 khay Southstar

    Lò nướng 1 tầng 1 khay điện Southstar YXD-10AC

    Liên hệ

    Thông số kỹ thuật : Model: YXD-10AC Điện áp: 220v/50hz Cống suất: 3kw Kích thước: 920x640x440 mm Nhiệt độ điều chỉnh: 20-300 độ C Trọng lượng:49 kg
    Chi tiết
  • lò nướng 1 tầng 2 khay điện

    Lò nướng 1 tầng 2 khay điện Southstar YXD-20C

    Liên hệ

    Thông số kĩ thuật : Model : YXD-20C ( Điện) Điện áp (V) :  220 Trọng lượng (kg) :  77 Kích thước khay (mm) : 400 x 600 Công suất (KW) : 6.6 Kích thước (mm) : 1220 x 860 x 525 Hãng sản xuất : Southstar
    Chi tiết
  • Lò nướng 1 tầng 2 khay gas Southstar YXY - 20A

    Lò nướng 1 tầng 2 khay gas Southstar YXY – 20A

    Liên hệ

    Thông số kỹ thuật: Model :  YXY – 20A ( Gas) Điện áp (V) :  220 Trọng lượng (kg) :  113 Kích thước khay (mm) : 400 x 600 Công suất (KW) :  0.1 Kích thước (mm) : 1400 x 990 x 770 Hãng sản xuất Southstar
    Chi tiết
  • lò nướng 1 tầng 2 khay

    Lò nướng 1 tầng 2 khay Southstar khay 46*72

    Liên hệ

    Thông số kĩ thuật :  Model: YXD-20CE Điện áp: 380V Công suất: 7.2Kw Kích thước: 1340*920*525 mm Kích thước khay: 460×720 mm Hãng sản xuất: Southstar
    Chi tiết
  • Lò nướng 2 tầng điện 4 khay Southstar YXD - 40C

    Lò nướng 2 tầng điện 4 khay Southstar YXD – 40C

    Liên hệ

    Thông số kỹ thuật: Model YXD -40C ( Điện) Điện áp (V) 380 Trọng lượng (kg) 148 Kích thước khay (mm) 400 x 600 Công suất (KW) 13.2 Kích thước (mm) 1220 x 860 x 1255 Hãng sản xuất Southstar
    Chi tiết
  • Lò nướng bánh 3 tầng

    Lò nướng bánh 3 tầng 6 khay gas Southstar YXY-60A

    Liên hệ

    Thông số kỹ thuật: Model  : YXY-60A (Gas) Kích thước (mm) : 1400 x 990 x 1790 Điện áp (V) : 220 Công suất (KW) :  0.3 Trọng lượng (Kg): 281 Kích thước khay (mm): 400 x 600 Hãng sản xuất Southstar
    Chi tiết
  • LÒ NƯỚNG BÁNH ĐỐI LƯU 10 KHAY ARBLE

    Lò nướng bánh đối lưu 10 khay Arble

    Liên hệ

    Thông số kỹ thuật : Model: YBR10D Kích thước : 960*1310*1550 mm Kích thước khay :  460*720 mm Năng suất : 200- 600 bánh/ giờ Công suất : 18Kw Thời gian : 15- 17 phút/ mẻ (nhiệt độ nướng 200°C) Nhiệt độ : 0 -300°C Sản xuất : Arble
    Chi tiết
  • Lò nướng bánh đối lưu 8 khay Southstar

    Lò nướng bánh đối lưu 8 khay Southstar

    Liên hệ

    Thông số kỹ thuật: Model : NFC-8D ( Điện) Kích thước (mm) : 900 x 1275 x 1225 Công suất (KW) : 15 Điện áp ( V) : 220 – 380 Trọng lượng ( Kg) : 214 Hãng sản xuất Southstar
    Chi tiết
  • lò nướng 3 tầng 9 khay điện

    Lò nướng bánh mì 3 tầng 9 khay điện Southstar YXD-90C

    Liên hệ

    Thông số kỹ thuật: Model YXD – 90C ( Điện) Điện áp (V) 380 Công suất (KW) 24 Kích thước khay (mm) 400 x 600 Trọng lượng (kg) 272 Kích thước (mm) 1650 x 860 x 1555 Hãng sản xuất Southstar
    Chi tiết
  • Lò nướng bánh mỳ 3 tầng 6 khay dùng điện (YXD-60C )

    Lò nướng bánh mỳ 3 tầng 6 khay điện Southstar YXD-60C

    Liên hệ

    Thông số kỹ thuật: Model : YXD-60C (Điện ) Kích thước (mm) : 1220 x 860 x 1530 Điện áp (V): 380 Công suất (KW): 19.8 Trọng lượng (Kg): 198 Kích thước khay (mm): 400 x 600 Hãng sản xuất Southstar
    Chi tiết

Tổng hợp các thiết bị làm bánh phổ biến nhất hiện nay

Việc sử dụng các thiết bị làm bánh giúp tăng năng suất, chất lượng và đảm bảo tính đồng nhất của sản phẩm.

Thiết bị làm bánh là những máy móc, dụng cụ được sử dụng trong quá trình sản xuất các loại bánh.

Một số thiết bị làm bánh phổ biến

Lò nướng bánh

    • Là thiết bị chính để nướng các sản phẩm bánh ngọt, bánh mì.
    • Có nhiều kích cỡ và chức năng khác nhau như kiểm soát nhiệt độ, thời gian, độ ẩm.

Máy trộn bột

  • Dùng để trộn, khuấy đều các nguyên liệu làm bánh như bột, trứng, đường.
  • Có nhiều loại như máy trộn đứng, máy trộn xoay, máy trộn cối.
  • Giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với trộn bằng tay.

Máy cán bột

  • Dùng để làm phẳng, mỏng các loại bột làm bánh như bột mì, bột bánh.
  • Giúp đạt được độ mỏng và độ đều nhất định cho các sản phẩm.
  • Có nhiều kích cỡ lưỡi cán khác nhau.

Máy cắt bánh

  • Sử dụng để cắt, tạo hình các loại bánh như bánh quy, bánh mì.
  • Đảm bảo các sản phẩm có kích thước và hình dạng đồng đều.
  • Có thể cắt nhiều sản phẩm cùng lúc.

Máy đánh kem trứng

Máy đánh kem trứng là một thiết bị quan trọng trong việc sản xuất các loại bánh, tráng miệng và các món ăn khác cần sử dụng kem trứng.

  • Sử dụng để đánh trứng, kem, bột kem,… nhằm tạo ra một hỗn hợp đồng nhất, xốp và có độ xốp mong muốn.
  • Giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với đánh bằng tay.

Tủ trưng bày bánh kem

Tủ trưng bày bánh kem là thiết bị không thể thiếu trong các cửa hàng bánh, cà phê để bảo quản và trưng bày các sản phẩm một cách hiệu quả, thu hút khách hàng.

  • Giữ nhiệt độ và độ ẩm cần thiết để duy trì độ tươi và hình dạng của bánh kem và các sản phẩm tương tự.
  • Một số mẫu có hệ thống chiếu sáng LED giúp tăng thêm sự thu hút.
  • Có khay, kệ có thể điều chỉnh độ cao phù hợp với từng loại sản phẩm.

Các thiết bị làm bánh đóng vai trò  quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả, chất lượng của các quy trình chế biến bánh và tráng miệng.