Ngoài tính thẩm mỹ cho không gian thì việc đảm bảo chất lượng tốt nhất cho bánh kem là lý do chính nên dùng tủ mát thay cho tủ lạnh. Để tìm được loại tủ mát bánh kem tốt và phù hợp thì mọi người có thể tham khảo bài viết dưới đây của dienmaythanglong nhé!
Tại sao nên sử dụng tủ mát bánh kem?
Chúng ta thường bắt gặp những chiếc tủ trưng bày bánh kem khi bước vào những tiệm bánh nhỏ, một quán trà hay một quán caphe nào đó. Sở dĩ loại tủ mát trưng bày này được sử dụng phổ biến vì chúng mang lại những tiện ích nổi bật dưới đây.
Bảo quản chất lượng
Tủ mát bánh kem giúp duy trì nhiệt độ lý tưởng để bánh kem giữ được độ tươi ngon, kết cấu và hương vị ban đầu. Nhiệt độ lạnh ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.
Kéo dài thời hạn sử dụng
Bánh kem được bảo quản trong tủ mát có thể giữ được chất lượng lâu hơn so với để ngoài nhiệt độ phòng. Điều này rất quan trọng đối với các tiệm bánh muốn bán hết sản phẩm trước khi hết hạn.
Tăng tính thẩm mỹ
Tủ mát trưng bày có thể giúp bánh kem giữ được hình dáng, độ mịn và độ bóng như mới. Điều này làm tăng sự hấp dẫn và thu hút khách hàng.
Tăng khả năng bảo quản
Nhiều loại kem và nhân bánh như kem bơ, kem phô mai cần được bảo quản lạnh để tránh bị tan chảy và biến dạng.
Tủ mát bánh kem là thiết bị cần thiết để duy trì chất lượng và kéo dài thời hạn sử dụng của bánh kem, đặc biệt là các loại bánh có chứa kem tươi hoặc nhân lỏng. Nó góp phần tăng tính thẩm mỹ và khả năng bảo quản sản phẩm. Và một chiếc tủ lạnh sẽ không thể đáp ứng được những điều này.
Có thể bạn quan tâm: 5 + mẫu tủ bánh kem bán chạy nhất tại ĐIỆN MÁY THĂNG LONG
Làm thế nào để lựa chọn được tủ mát bánh kem phù hợp với nhu cầu sử dụng?
Để mua được loại tủ trưng bày bánh kem phù hợp với nhu cầu sử dụng nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng tốt nhất mọi người nên cân nhắc đến những tiêu chí dưới đây.
Dung tích phù hợp
+ Xác định số lượng bánh và kích thước bánh cần bảo quản
+ Chọn tủ có dung tích đủ rộng, không quá lớn hoặc quá nhỏ so với nhu cầu
Nhiệt độ bảo quản phù hợp
+ Nhiệt độ bảo quản bánh kem thường từ 0-5°C
+ Một số tủ có tính năng điều chỉnh nhiệt độ, lựa chọn tủ có tính năng này
Chất liệu bền, dễ vệ sinh
+ Nên chọn tủ bằng inox hoặc kính cường lực
+ Tránh chất liệu dễ bám bẩn, khó vệ sinh
Thiết kế tiện dụng
+ Cửa kính để quan sát bánh
+ Khay để bánh được bố trí hợp lý
+ Có đèn chiếu sáng bên trong
Công suất đủ mạnh
+ Công suất phù hợp với lượng bánh cần bảo quản
+ Đảm bảo tủ có thể duy trì nhiệt độ lạnh ổn định
Tiết kiệm điện năng
+ Kiểm tra mức tiêu thụ điện để tính toán chi phí vận hành
Lựa chọn thương hiệu uy tín
+ Chọn tủ từ thương hiệu có chất lượng và uy tín sẽ giúp bạn có được những sản phẩm tốt nhất
+ Xem xét chính sách bảo hành, hỗ trợ kỹ thuật sau bán hàng
Gợi ý những mẫu tủ trưng bày bánh kem phổ biến
Mỗi mẫu tủ mát bánh kem đều sở hữu những ưu điểm nổi bật riêng từ thiết kế sang trọng, dung tích đa dạng đến các tính năng hữu ích như đèn chiếu sáng, nhiệt độ điều chỉnh được. Bạn có thể tham khảo và lựa chọn những mẫu phù hợp dưới đây.
Tủ trưng bày bánh kính cong 1.2m – 3 tầng KINCOOL
Thông số kỹ thuật chi tiết
- Model : KC-1.2C
- Gas: 134a
- Công dụng: Bảo quản, trưng bày thực phẩm
- Nhiệt độ: 2-8 độ C
- Kích thước: 1200 x 750 x 1250 mm
- Công suất: 450W
- Giàn nóng, giàn lạnh: Đồng nguyên chất
- Lock làm lạnh: SECOP hoặc EMBRACO
- Tính năng : Sấy các năng
- Kiểu tủ : Kính cong, cửa lùa sau
- Chất liệu : Thép không gỉ và kính cường
- Tình trạng: Nhập khẩu mới 100%
- Có 2 màu : Trắng và đen
- Thương hiệu: Kincool
Thông số kỹ thuật chi tiết
|
Tủ trưng bày bánh |
||||
|
Model |
Nhiệt độ(0C) |
Điện áp(V) |
Công suất(W) |
Kích thước(mm) |
|
KC-12D |
2 ~ 10 |
220 |
690 |
1200*730*1860 |
|
KC-15D |
2 ~ 10 |
220 |
710 |
1500*730*1860 |
|
KC-18D |
2 ~ 10 |
220 |
730 |
1800*730*1860 |
Tủ đựng bánh kính vuông 1.2m 3 tầng KINCOOL
Thông số kỹ thuật chi tiết
- Model SCLG4-588F/ KC-12V
- Công dụng Trưng bày bánh ngọt, nước giải khát, trái cây…
- Kích thước 1200*750*1250MM
- Nhiệt độ 2 ~ 10 độ C
- Dung tích 400L
- Công suất 480W
- Hệ thống làm mát Quạt gió
- Nguồn điện 220 V / 50Hz ~ 60Hz
- Máy nén khí Nhập khẩu ( embraco hoặc Secop)
- Loại Block Block trong
- Loại gas R134A
- Dàn lạnh, dàn nóng Đồng nguyên chất
- Chất liệu Hợp kim sơn tĩnh điện, kính cường lực, Đế bằng đá hoa cương hoặc granit
- Đèn led Có
- Kiểu tủ Kính vuông ( Thẳng), cửa lùa mở sau
- Hệ thống sấy kính Có ( 1 mặt hoặc 4 mặt hoặc 5 mặt)
- Bánh xe Có
- Màu sắc Đen hoặc trắng
- Thương hiệu Kincool
- Tình trạng Hàng mới nhập khẩu nguyên kiện
- Bảo hành 12 tháng
Như vậy việc sở hữu một tủ mát bánh kem là rất cần thiết đối với các cửa hàng, tiệm bánh kem muốn kinh doanh hiệu quả và nâng cao chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, việc lựa chọn mẫu mã, công suất phù hợp là cần thiết để đạt hiệu quả tối ưu nhất nhé. Hy vọng bài viết này hữu ích với mọi người.
