Việc chặt thịt gà với số lượng ít như 1 hay 2 con là điều hết sức đơn giản nhưng với số lượng nhiều như tại các quán ăn hay các khu công nghiệp thì lại là một vấn đề cần suy nghĩ. Vậy làm thế nào để chặt thịt gà tươi thành nhiều miếng đẹp mắt mà không lo nát vụn? cùng tìm hiểu bí quyết ở bài viết này nhé!
Bí quyết chặt thịt gà nhanh, gọn và đẹp mắt
Đối với các hộ kinh doanh thì việc chặt được ra những miếng thịt gà không chỉ đáp ứng được về độ đẹp mắt mà còn phải nhanh là điều không hề đơn giản. Vì thế mà nhiều cơ sở kinh doanh đã dần dần chuyển qua sử dụng máy móc để công việc được hoàn thiện hơn.
Vậy bí quyết ở đây là gì? chính là sử dụng máy chặt thịt gà, máy chặt xương để chặt thịt nhanh và đẹp nhất có thể.
Máy chặt thịt là gì?
Máy chặt thịt là một thiết bị dùng để cắt, chặt các loại thịt bao gồm thịt gà, thịt heo, cá,…và thường sẽ có 2 dòng máy như sau:
+ Máy chặt thịt công nghiệp
- Thường được sử dụng trong các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng, khách sạn.
- Có công suất lớn, có thể chặt các khối thịt lớn nhanh chóng.
- Thường được trang bị các tính năng an toàn và vệ sinh cao.
+ Máy chặt thịt gia dụng
- Dành cho sử dụng tại nhà.
- Có kích thước nhỏ gọn, công suất vừa phải.
- Thường được trang bị các lưỡi dao, bộ phận cắt khác nhau phù hợp với các loại thịt.
Xem thêm >>> ( Review ) Top 3 máy chặt thịt, chặt xương tốt nhất hiện nay
Các chức năng chính của máy chặt thịt
+ Cắt/Chặt thịt thành nhiều miếng đều nhau
- Cắt thịt thành các miếng, lát hoặc khối kích thước mong muốn.
- Có thể chặt nhiều loại thịt như thịt bò, thịt heo, thịt gà, cá, v.v.
- Cũng có thể sử dụng để chặt các loại thực phẩm khác như rau củ.
+ Vệ sinh và an toàn
Thiết kế dễ vệ sinh, có các tính năng an toàn như bảo vệ lưỡi dao, dừng khẩn cấp, v.v.
Tiết kiệm thời gian và công sức
- Giúp cắt, chặt thịt nhanh chóng, hiệu quả hơn so với dùng dao thủ công.
- Đặc biệt hữu ích khi chế biến lượng thịt lớn.
- Máy chặt thịt giúp tiết kiệm thời gian, công sức và mang lại sự gọn gàng, sạch sẽ khi chế biến thịt.
Với những chức năng này, máy chặt thịt trở thành thiết bị hữu ích, không thể thiếu trong các nhà bếp chuyên nghiệp.
Nên sử dụng loại máy chặt thịt gà nào?
Khi lựa chọn máy chặt thịt gà, bạn nên cân nhắc đến những tiêu chí sau để có được những lựa chọn chính xác nhất.
Công suất của máy
- Nếu chỉ sử dụng trong gia đình, máy có công suất nhỏ từ 100-300W là phù hợp.
- Nếu sử dụng trong kinh doanh, bạn cần máy có công suất lớn hơn, từ 500W trở lên.
Chức năng sử dụng
- Máy chặt thịt gà cơ bản chỉ cần chức năng cắt/chặt.
- Nếu muốn thêm chức năng như xay, băm, tạo hình thì cần chọn máy cao cấp hơn.
Vệ sinh và an toàn
- Máy có thiết kế dễ vệ sinh, lưỡi dao an toàn, có tính năng dừng khẩn cấp.
- Máy được chứng nhận an toàn và phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
Đơn vị bán hàng uy tín
Việc lựa chọn đơn vị phân phối và cung cấp uy tín cho dòng máy này là điều hết sức quan trọng. Đơn vị càng uy tín thì chất lượng sản phẩm càng được đảm bảo đồng thời chính sách bảo hành sau khi mua sản phẩm cũng được ưu tiên.
Bạn cũng nên cân nhắc các yếu tố như giá cả, chất lượng sản phẩm, dịch vụ hậu mãi để lựa chọn địa điểm mua sắm phù hợp.
Có thể bạn quan tâm >>> MÁY CƯA XƯƠNG SM-BS330
Địa chỉ mua máy chặt thịt uy tín
Khi mua hàng tại ĐIỆN MÁY THĂNG LONG, quý khách hàng sẽ không chỉ nhận được những sản phẩm tốt với giá thành hợp lý mà còn được bảo hành sản phẩm lâu dài.
Với dòng máy chặt thịt gà, chặt xương bạn có thể tham khảo dòng máy chặt thịt gà, chặt xương DK300 – hiện dòng máy này đang được khách hàng của chúng tôi rất tin dùng.
Thông số kỹ thuật chi tiết
– Model: DK300
– Kích thước: 1300 x 600 x 900mm
– Điện áp: 220V
– Công suất: 3,5Kw (220V)
– Khối lượng: 230kg
– Năng suất: 100-300 kg/h
– Bảo hành: 12 tháng
– Ứng dụng: Chặt/cắt thịt gà, vịt, ngan, các loại gia cầm, cắt thịt tươi, xương sườn, rau củ,…
Để mua sản phẩm này vui lòng liên hệ tới:
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐIỆN TỬ – ĐIỆN MÁY THĂNG LONG
- Đ/C : Số 94, ngõ 1277, Giải Phóng, Hoàng Mai, Hà Nội ( Cách bến xe Nước Ngầm 500, đối diện đường đi vào ngõ Nguyễn Hữu Thọ, Linh Đàm)
- Hotline: 0975 512 038 / 0971 220 224
- Website: https://dienmaythanglong.org/
- Email: dientudienmaythanglong@gmail.com
Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!
