Thưởng thức những ly kem tươi vào những ngày hè nắng nóng quả là một điều tuyệt vời. Và một chiếc máy làm kem tươi để bàn nhỏ nhắn xinh xinh sẽ giúp bạn làm ra những chiếc kem thơm ngon và đẹp mắt. Bài viết này sẽ bật mí cho bạn về các công thức làm kem cực nhanh và cực ngon mà bạn không nên bỏ lỡ, cùng tìm hiểu nhé!
Ưu điểm nổi bật của máy làm kem tươi là gì
Máy làm kem tươi là một thiết bị đa chức năng được sử dụng để tạo ra những cốc kem tươi ngon, dưới đây là một số công dụng chính của dòng máy này.
Làm kem tươi tự nhiên
Máy làm kem cho phép bạn tạo ra kem tươi từ các nguyên liệu tự nhiên như kem tươi, đường và hương liệu. Bạn có thể kiểm soát các thành phần và chất lượng của kem tươi mà bạn tạo ra, đảm bảo rằng nó không chứa chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo.
Đa dạng hóa lựa chọn
Với dòng máy này bạn có thể thực hiện nhiều công thức và thay đổi hương vị, từ kem vani truyền thống đến kem sô-cô-la, dâu tây, bạc hà, café, và nhiều hương vị khác. Bạn cũng có thể thêm các topping và gia vị để tăng thêm sự thú vị và sáng tạo cho kem tươi của mình.
Tiết kiệm thời gian và công sức
Sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với việc làm kem theo cách thủ công truyền thống. Thay vì phải khuấy và đông kem bằng tay, máy làm kem tự động thực hiện quy trình này một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Linh hoạt và tiện lợi
Máy làm kem có thể được sử dụng phổ biến trong các cửa hàng kem, quán caphe, quán nước,… Chúng thường nhỏ gọn, dễ sử dụng và dễ vệ sinh. Bạn có thể tạo ra kem tươi ngon lành ngay khi bạn muốn, và điều chỉnh thành phần và hương vị theo từng sở thích của mỗi người.
Một số lưu ý khi sử dụng máy làm kem
Đọc và tuân thủ theo hướng dẫn của nhà sản xuất
Mỗi máy làm kem tươi có thể có các yêu cầu và hướng dẫn sử dụng riêng. Hãy đọc kỹ hướng dẫn kèm theo máy và tuân thủ các chỉ dẫn để đảm bảo an toàn và đạt được kết quả tốt nhất.
Làm lạnh máy và tủ đông
Trước khi sử dụng máy làm kem tươi, hãy đảm bảo rằng cả máy và tủ đông đã được làm lạnh đúng cách theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Điều này giúp đảm bảo rằng kem sẽ đông đều và nhanh chóng.
Không vượt quá dung tích
Hãy chắc chắn rằng bạn không đổ quá nhiều hỗn hợp kem vào máy làm kem tươi. Thường thì dung tích tối đa được chỉ định trong hướng dẫn. Khi kem đông, nó sẽ tăng kích thước, và nếu quá nhiều, nó có thể làm máy không hoạt động tốt hoặc tràn kem ra ngoài.
Đảm bảo máy hoạt động ổn định
Theo dõi máy trong quá trình làm kem để đảm bảo rằng nó hoạt động ổn định và không gặp phải vấn đề gì. Nếu bạn gặp phải bất kỳ vấn đề nào như rung lắc mạnh, tiếng ồn lạ hoặc máy dừng hoạt động, hãy tắt máy và kiểm tra nguyên nhân trước khi tiếp tục sử dụng.
Làm sạch sau mỗi lần sử dụng
Sau khi sử dụng máy, hãy làm sạch các bộ phận, chẳng hạn như thùng chứa kem và muỗng, bằng cách rửa chúng với nước ấm và xà phòng. Đảm bảo rằng tất cả các bộ phận đã được làm sạch và khô trước khi lưu trữ máy.
Sử dụng nguyên liệu tươi và an toàn
Chọn nguyên liệu tươi và chất lượng cao để làm kem. Đảm bảo rằng kem tươi và các thành phần khác không quá hạn sử dụng và không bị nhiễm khuẩn. Luôn tuân thủ các quy tắc vệ sinh thực phẩm khi làm kem.
Công thức làm kem với máy làm kem tươi hiệu quả
Tùy vào từng sở thích của mỗi người mà sẽ có những công thức làm kem khác nhau, mọi người có thể tham khảo một vài công thức làm kem mà dienmaythanglong hay làm sau đây.
Mix kem với vị trái cây tốt cho sức khỏe
Chuẩn bị nguyên liệu
- – Sử dụng các loại trái cây tươi mà bạn thích như dâu tây, dưa hấu, nho, kiwi,cam,…).
- – Đường để làm tăng vị ngọt cho kem (có thể tự điều chỉnh tăng hoặc giảm tùy khẩu vị).
- – Sữa tươi.
- – Kem tươi.
- – Một muỗng cà phê hương vani để làm tăng độ thơm của kem.
Hướng dẫn thực hiện làm kem
- Bước 1: Bóc vỏ trái cây và cắt thành từng miếng nhỏ
- Bước 2: Cho trái cây và đường vào máy làm kem tươi.
- Bước 3: Cho sữa tươi và kem tươi vào máy và trộn đều với trái cây và đường.
- Bước 4: Sau đó bật máy và chờ đến khi kem được làm đông, thường mất khoảng 20-30 phút.
- Bước 5: Bạn cũng có thể thêm vani vào để tăng thêm hương vị cho món kem trái cây của mình.
- Bước 6: Khi kem đã đông và có độ sệt mong muốn, bạn có thể dừng máy làm kem và dùng muỗng để chuyển kem ra khỏi máy.
Mix kem cốm phủ hạt tươi ngon và bổ dưỡng
Nguyên liệu chuẩn bị
- – Cốm nếp (cốm gạo nếp truyền thống hoặc cốm gạo nếp lá chuối).
- – Sữa tươi.
- – Đường (sử dụng đường có thể tự tùy ý tăng giảm độ ngọt tùy khẩu vị).
- – Kem tươi.
- – Cà phê vani.
- – Các loại hạt như hạnh nhân, hạt dẻ,..dùng để trang lên kem.
Hướng dẫn thực hiện làm kem
- Bước 1: Sử dụng máy sinh tố để xay nhỏ hạt cốm.
- Bước 2: Cho hỗn hợp sữa tươi và một lượng đường vừa đủ với khẩu vị vào nồi nhỏ, đặt lên bếp đun nhỏ lửa cho đến khi tan chảy và hơi ấm.
- Bước 3: Đổ hỗn hợp sữa và đường đã đun trước đó vào cốm nếp xay nhuyễn.
- Bước 4: Cho thêm kem tươi và vani đã chiết xuất vào hỗn hợp đã được xay nhuyễn trước đó.
- Bước 5: Đổ hỗn hợp kem vào máy làm kem tươi theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Thông thường, bạn chỉ cần đặt hỗn hợp vào máy, sau đó bật máy và chờ đến khi kem được làm đông, thường mất khoảng 20-30 phút.
- Bước 6: Khi kem đã đông và có độ sệt mong muốn, bạn có thể dừng máy làm kem và dùng muỗng để chuyển kem ra khỏi máy.
- Bước 7: Nếu muốn kem cứng hơn bạn có thể cho vào tủ đông để bảo quản, khi ăn bạn có thể rắc đều các loại hạt đã chuẩn bị lên bề mặt kem và bắt đầu thưởng thức.
Mix kem phô mai sữa chua – tốt cho hệ tiêu hóa
Nguyên liệu chuẩn bị
- – Phô mai (bạn có thể chọn loại phù hợp với sở thích của mình)
- – Sữa tươi.
- – Đường (sử dụng đường có thể tự tùy ý tăng giảm độ ngọt tùy khẩu vị).
- – Kem tươi.
- – Sữa chua không đường.
Hướng dẫn thực hiện làm kem
- Bước 1: Xử lý phô mai thành những miếng nhỏ
- Bước 2: Đun hỗn hợp đường và sữa tươi dưới lửa nhỏ cho đến khi đường tan chảy thành một hỗn hợp ấm mịn. Sau đó cho phô mai đã cắt nhỏ vào và trộn đều.
- Bước 3: Khi đã trộn đều thì tiếp tục cho kem tươi và sữa chua không đường để tăng thêm vị.
- Bước 4: Đổ hỗn hợp kem vào máy làm kem tươi theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Thông thường, bạn chỉ cần đặt hỗn hợp vào máy, sau đó bật máy và chờ đến khi kem được làm đông, thường mất khoảng 20-30 phút.
- Bước 5: Khi kem đã đông và có độ sệt mong muốn, bạn có thể dừng máy làm kem và dùng muỗng để chuyển kem ra khỏi máy.
- Bước 6: Nếu muốn kem cứng hơn bạn có thể cho vào tủ đông để bảo quản.
Hãy tuân thủ theo hướng dẫn của nhà sản xuất máy làm kem tươi cụ thể mà bạn sử dụng để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình làm kem.
Hy vọng rằng công thức này sẽ giúp bạn tạo ra một hũ kem tươi ngon lành bằng máy làm kem tươi của mình. Chúc bạn thực hiện thành công!
